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 肺癌食疗方-银杏蒸鸭

 
  〖 原 料 〗: 银杏200克、白鸭1只。

  〖 做 法 〗: 银杏去壳,开水煮熟后去皮、芯,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,上笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。

  〖 用 法 〗: 佐餐,可经常食用。

  〖 作 用 〗: 补虚平喘、利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

  〖 评 注 〗: 银杏叶中含有银杏双黄酮,异银杳双黄酮,银杳二甲氧苍双黄酮及银杏三内酯A、B、C等成份,可用于咳嗽气喘、冠心病、心肌梗塞、大动脉炎、脑血栓等。鸭能健脾补虚。二味相配可用于晚期肺癌体虚无力者。

  附:其他相关食疗方

  1、治肺癌阴虚气短盗汗等:鸡肉150克,切成块。西洋参10克,与水共炖1—2小时,调味食用。

  2、治肺癌痰多、腹胀不舒:白萝卜150克,胡萝卜50克,大头菜1个适当切片,放人大碗中,加盐适量拌腌片刻,去掉渍盐所淌出汁液,用冷开水洗净,切勿残留水分。将上述各料与鳝鱼片50克混合,加入醋100毫升,白糖10克,酒、盐适量拌匀,小火煮15分钟,即可食用佐膳。

  3、治支气管肺癌痰黄稠:生梨250克,鱼腥草60克,白糖适量。先将鱼腥草加水文火煎30分钟,弃去药渣,留下澄清液500毫升。把梨连皮切成碎块,去核心,置于药液内,加入白糖,文火烧煮,待梨完全煮烂后,即可食用。

  4、治原发性支气管肺癌气喘、寒咳:柚子2个,雄鸡1只(约1000克),米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内,然后放入搪瓷锅中,加葱、姜、米酒、盐、清水等,隔水炖熟即成。每周服1次,连服3周。


    选用内科药膳食疗治病,不可作为诊治的唯一方法,治肺癌食疗方务必在有经验的药剂师指导下服用,祝您早日痊愈!  
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