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“边缘”保健食品异军突起
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据统计,目前我国有保健品生产企业2000多家,但几乎有2/3的产品功能是集中在免疫调节、延缓衰老、改善记忆三大阵营里。所以,当前我国的保健食品呈“相对过剩”的趋势。而卫生部已经批准允许申报的保健食品的功能有24种,另外对未列入的功能,申报者可提供试验方
法,经评审委员会认可后,也可申报。事实上,我国人群的保健科目绝不仅仅是免疫调节、延缓衰老、改善记忆三个方面。以贫血为便,我国妇女和儿童贫血患者不在少数,补血类产品必将有大市场。另外肝炎、肾炎、风湿等患者的数字大得惊人,开发生产保肝、护肾、养筋骨的“边缘”保健食品定然大有作为。

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