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预防保健
鲜鱼肉疗法可防哮喘病
澳大利亚悉尼艾尔费雷德皇家呼吸道医学专家,对468名8~11岁儿童观察表明,鱼肉可成为哮喘病的“克星”。凡每星期食用1次鲜鱼的孩子,哮喘病的发生率减少了75%。专家指出:20年来儿童哮喘病的人数明显增多,与食用过多的快餐食物有关,而鲜鱼肉中含有丰富的脂肪酸,这种脂肪酸能通过抑制呼吸道发炎来预防哮喘病的发作。
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