产妇生产后一周以内的母乳呈黄色，粘稠，含糖少，含蛋白质较多，脂肪球较晚期母乳大，营养价值高，医学上称为“初乳”，是初生婴儿最合适的佳品。研究证明，初乳中含有大量的淋巴细胞，当它进入婴儿体内后，能使婴儿产生某种免疫球蛋白，以此保护新生儿免受细菌的侵害；而且初乳中还含有防止细菌繁殖的乳酸，能抑制多种细菌引起的疾病。所以，一定要给新生儿喂初乳。