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就什么情况下容易诱发食道癌，记者走访了郑州市邙山中医肿瘤医院老中医、主治大夫孟昭孔。据他介绍，食道癌多发病于秋冬季节，虽有多种因素，但与饮食习惯大有关系。凡喜吃热烫食物、油炸食物、焦炒食物、烟熏食物、腌制类、泡酸菜、嗜烟酒者，发生食道癌的比例就大，到秋冬季节为了驱寒，有些人为了热闹，不是吃火锅，就是吃麻辣烫，且多是暴饮暴食，岂不知这是食道癌发病的重要原因。由于饮食过于热、烫、辣，食道壁及粘膜反复受到刺激和伤害，同时，食道毛细血管和微神经也膨胀到了最敏感程度，如果此时有致癌物质经过或停留，就有可能种下祸根。关于食道癌发病前的症状及治疗的最佳方法，孟昭孔医师是这样说的： 食道癌的早期症状，主要是食少、乏力、咽干、进硬食不畅、呕吐粘液、继之出现胸疼、背痛、消瘦、吞噎困难、溃疡严重时还会出现吐血或黑便等，说起治疗办法，当前很多人还是乞求于开刀、放疗、化疗，这些办法虽可暂时延缓一段时间，但不能彻底根治，同时对人体损伤很大，恶心、呕吐、厌食、白血球下降、脱发等，癌症患者本来就很虚弱的身体，再这样摧残，尤如雪上加霜，所以寻求中医药自然疗法保守治疗，已成为时代的趋势，成为越来越多人的选择。中药对人体无损害，在体内起双向调节作用，既能增强免疫力，提高抗病能力，又可直接杀灭癌细胞，使瘤体软化、萎缩、消失。同时，中药药效稳定，标本兼治，价格低廉，是当前治疗食道癌的最佳选择。
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