您现在的位置： 首页 > 饮食健康 > 厨房常识 > 正文 用户登录 新用户注册
冰冻肉、鱼解冻法
从冰箱中取出来的鱼、肉用热水解冻，会使鱼、肉营养损失，影响鱼、肉的质量，而且容易引起腐败变味。

最好的办法时：将冻鱼、冻肉挂在室温为10－15度的室内，让肉内的温度逐渐上升解冻，这样可以基本保持

原来的质量和风味。如果需要急用，可将冻肉切成小块，即可缩短解冻时间。
页面功能 【参与评论】【字体：大 中 小】【打印文章】【关闭窗口】
□ ：

栏目列表