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男性壮阳食谱-虾辑(一)
提起男士食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。李时珍的《本草纲目》中提到:“虾味甘性温。作羹,下乳汁;法之,壮阳道;煮之,吐风痰 “现代营养学家一致认为虾营养价值丰富,脂肪、磷、钙、铁含量甚多,还含有荷尔蒙。在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳。鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。
  但有一点需留意:虾无疑对肾阳亏者有效,但阴虚阳亢者不宜多吃。

仙茅煲大虾 米酒炒大虾 韭菜炒虾肉 醉虾 干煎蒜子中虾 玉兰明虾 蒜苗炒虾 杞子炸烹大虾 锅巴虾仁

(一)仙茅煲大虾
材料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,幼盐少许。
制法:(1)仙茅用清水洗干净,备用。
   (2) 大虾用清水洗干净,去壳,挑去虾肠,备用。
   (3)生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用。
   (4)讲义上所有材料一起放入瓦煲内,加入适量清水,中火煲1小时,加入幼盐少许即成。
功用:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。

(二)米酒炒大虾
材料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。
制法:将对虾去肠细净方入米酒中浸泡15分钟后取出,加油生姜猛火炒熟,调味上碟。功用:主治肾气不足、阳痿。同血脉,补肾壮阳。

(三)韭菜炒虾肉
材料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。
制法:(1)将虾去肠去壳。爆香姜片,放入鲜虾炒熟。
   (2)韭菜炒妥,与虾一起上碟即可。
功用:主治肾气不足、阳痿等症,补肾壮阳。

(四)醉虾
材料:虾600克,绍酒适量。
制法:(1)将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。
   (2)将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡一小时候可以食用。
功用:主治肾虚、阳痿等症

(五)干煎蒜子大虾
材料:中虾250克,大蒜20克,椒盐1中匙。
制法:(一)中虾洗净,切去头尾,沥干水。
   (二)猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅。
功用:强健腺体,益精补虚

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