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鸡蛋炒菠菜
鸡蛋炒菠菜

配料：

 菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量

特色：

载入时间：

 2000-08-17 14:58:00

菜系：

 zhejiang

操作：

 1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。
2、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。　

图片：
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