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海米豇豆
海米豇豆
配料:
豇豆250克,海米50克,蒜末,香油、盐、味精适量。
特色:
色泽翠绿,鲜咸爽口.
载入时间:
2001-07-04 10:50:00
菜系:
zhejiang
操作:
1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用;海米用沸水泡发。
2、将沸水冲入盛有豇豆的碗内,浸泡至豇豆无生味,捞出豇豆盛于盘中。
3、加海米、蒜末、香油、盐、味精拌匀即可。
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