日本制造出了能预防口腔癌的口香糖

张可喜

　　日本北海道大学与日本罗特公司合作，研究制造出了能预防口腔癌的口香糖，其效果已在斯里兰卡得到确认。

　　科学家通过研究发现，口腔溃疡有发展为口腔癌的危险性，他们对口腔溃疡患者进行实验的结果表明，每天咀嚼3至5粒这种口香糖，半年之后，溃疡面积会缩小、症状会有所改善。

　　这种口香糖的表面包裹着一层从生姜科植物中提取的姜黄素，每粒含量大约为50毫克。姜黄素是一种有抗癌作用的黄色色素，对人体无副作用。患者咀嚼口香糖时，姜黄素即在口腔里发挥药效。罗特公司说，目前尚没有考虑这种口香糖的商品化的问题。

2001.09.17