番茄红素可能会使前列腺癌缩小

　　番茄红素；前列腺癌

　　据加拿大《医学邮报》1999年4月27日载　Susman报道，使番茄变红的物质──番茄红素（西瓜、番石榴中也存有）有可能使前列腺癌缩小及侵袭性降低。

　　美国肿瘤研究学会（AACR）年会上的一项研究表明，补充番茄红素在前列腺癌的治疗中可能起决定性作用。它可使影响前列腺癌病人生存的5项不同因素得到改善。AACR的新主席Von Hoff医师称，它是一份这次会议中非常有意义的报告。

　　这是Barbara Ann Karmanos癌症研究所开展的一项前瞻性、随机、双盲研究。前列腺手术病人术前给予番茄红素胶囊，结果前列腺癌的多种标志物出现了很好转变。21例计划行前列腺手术的病人给予番茄红素胶囊15mg，每天2次；11例作对照不服用胶囊。病人均通过针吸活检获得诊断。他们被随机分为2组，其肿瘤大小和分级均相似。3周后，摘除前列腺并送病理检查。21例接受番茄红素的14例前列腺癌局限在包膜内，11例对照组中3例癌局限于腺体内。番茄红素组的Gleason评分较低，表明癌的侵袭性较小；前列腺特异性抗原（PAS）水平降低；肿瘤体积变小；前列腺上皮内肿瘤形成水平降低。

　　Kucuk教授说，这些增殖的生物标志物表达降低了，而分化和细胞凋亡的标志物表达在治疗组得到增强。这个结果提示，番茄红素调节细胞周期调控分子和诱导人前列腺癌前病变和癌灶的消退。

　　Von Hoff医师说，多数前列腺癌病人从诊断到手术有3周到2个月的间隔时间，多数是为了储存血液以备术中输血用。这项研究就是利用此间隔期使用了番茄红素治疗。番茄红素是从番茄中提取的，与番茄基质混合装入胶囊。要得到30mg番茄红素需要每天消化454g～1362g番茄。番茄酱、番茄沙司、番茄汁均含有较高浓度的番茄红素。虽然番茄红素是人体血清中最常见的3种类胡罗卜素之一，但人体不能产生它。

　　在多项确定性研究完成以前，建议用番茄红素或加用番茄作为治疗或预防前列腺癌的方法还为时过早。流行病学研究已经表明，番茄红素与前列腺癌有负相关性。今后研究的重点在前列腺癌治疗和预防中应服用多大剂量番茄红素。在膳食中添加番茄没有害处，而可能有助于前列腺的健康。

　　宗俊摘译

1999.07.29