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| 服西药，也同样要忌嘴。因为在一些食物与药物之间同样存在配伍禁忌的情况。 据国内外的一些科研报告证明，有些食物可增加或减少某些药物的吸收；有些食物可以使药物失效，也可以使药物产生毒副反应，甚至置人于死。例如在服灰黄霉素药片时进食脂肪性食物，那么药物的吸收率就会明显地提高；在服维生素A、D时，如果同时吃咸肉、猪油、花生、芝麻等高脂肪食物，便会提高这类药物的血浓度，因为维生素A、D是脂溶性药物，能溶解于脂肪中便于人体吸收，这对维生素A或D缺乏症患者是适宜的，能起到“药半功倍”的作用。但是，如果服四氯乙烯的驱虫药的同时吃高脂肪食物，便会因吸收增加而引起毒性反应。服硫酸亚铁治疗缺铁性贫血时，如果同时吃富含维生素C的水果或果汁可以增加铁离子的吸收而提高药效。不过，如果饮绿茶的话，又可因为绿茶中的鞣酸与铁离子结合从而失去疗效，饮红茶却无妨，因为经过发酵而成的红茶已经没有鞣酸了。在服用治疗抑郁症的硫酸苯乙肼的同时，如与酒、奶酪、动物肝脏、腌鱼、豆类等共食，那就有可能出现突然头痛、血压骤升等高血压现象，甚至还会发生蛛网膜下腔出血。牛奶及牛奶制品如酸牛奶、奶酪等会影响金霉素和四环素内抗生素的吸收而降低疗效。服用阿司匹林治疗风湿病期间，如果经常饮酒，会引发胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。酒能扩张血管，如果在大量饮酒的同时再服降血压药，就会引起血压过度下降，甚至休克而危及生命。 |
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