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黄精参芪茶
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    【出处】《实用食疗方精选》
    【组成】黄精党参山药黄芪各等量。
    【功用】益气补虚、健脾润肺。
    【主治】病后脾肺两虚,体倦食少,气短懒言,大便溏薄或食不消化。
    【制法】上四味各15克,用文火煎20分钟,再用武火煎沸,取汁去渣,分2~3次饮用。
    【宜忌】脾胃湿热,舌苔厚腻者忌用。
    【按语】本方以黄精、山药滋补脾肺;党参、黄芪(炙)补中益气。全方以滋养平补为主,不用芳香燥脾醒胃,是从“补阴配阳”之法。《本草从新》谓黄精“平补气血而润。”《本经逢原》谓黄精能“宽中益气,使五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,皆是补阴之功”。党参与人参功用相近。《本草正义》说:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻,鼓舞清阳,振动中气,而无刚燥之弊。”本方组合与“参芪膏”相比,其优点在于阴阳并补,气血兼顾,不似“参芪膏”专于补益中气。故病后虚弱,常服此茶,不会出现阴阳偏胜的失调现象。


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