 | 笔者见到彭画英老人时，她正在炒菜，一盘热气腾腾的辣椒刚出锅。见有人来，老人立即热情招呼，并请笔者坐下一起吃饭，还热情地说要给笔者煮几个鸡蛋。笔者婉言谢绝了，并扶老人坐下吃饭。看着老人慢慢地吃完了饭，笔者才与老人攀谈起来。
彭画英老人生于1904年，今年整100岁。17岁那年，她嫁到高安市上湖乡岗上行政村东头自然村。老人一生生育了6胎、二女四男，两个女孩夭折了，剩下四个儿子。老人没有文化，但心地善良，明事理，她经常教育孩子们，做人要诚实，要与人为善，多做利国利民的好事，所以有三个孩子后来成了国家干部。这与她从小对孩子们的教育是分不开的。老人眼下和小儿子儿媳一起生活在乡下。笔者了解到．如果说彭画英老人有什么长寿之道的话，那就是她热爱劳动、爱聊天、乐善好施。先说老人的热爱劳动。彭画英出生在农村，家中贫寒，自幼养成了热爱劳动和勤俭治家的习惯，插秧、割禾打谷、种菜施肥、养猪养鸡、做饭、缝缝补补等她样样精通。她常年辛苦劳作，从不懈怠。如今虽年事已高，她仍不愿坐着让儿孙们侍候，坚持生活自理。虽然和小儿子在一起住着，但是每日三餐(有时二餐)，她都要都要绕过两排房屋，到老屋那边去自己动手淘米做饭，烧火炒菜。吃完了饭，锅碗筷自己洗。老人还特别爱干净，屋里总是打扫得干干净净，长年坚持饭后漱口、洗脸的习惯。95岁那年，老人不小心摔伤了腿，休息了一个月后，她又坚持自己做饭吃。她说：“如果不自己动手做事，生活过得无滋无味，不习惯。”
再说老人的爱聊天。彭画英老人性格开朗，为人热情诚恳，对别人总是持宽容态度，因而在村里人缘极好，人们都愿接近她。老人无事时也喜欢串串门，找人聊聊天，家事、国事、天下事，什么事她都爱谈。她每天都会和邻里们聊天，和儿童嬉戏，人们说她总保持一颗欢乐纯真的心。
老人乐善好施，可以通过以下这个事例见一斑：彭画英老人现在视力还很好，能穿针引线，她喜欢用废布拼做床单、被套、围裙等。家中没有那么多布角料，儿孙们为了满足她的爱好，就到针织厂买了许多各种颜色的废布。老人非常高兴，说儿孙们为她做了件好事。老人一有空便“创作”，根据废布料的形状，剪成三角形、圆形、长方形等不同的形状，拼成各种图案，再一针一线精心细致地缝合，最后形成一幅作品。老人缝制的作品有几百件之多，她全部送给了村民和亲戚朋友。
现在，彭画英老人精神状态很好，无疾病，说话声音洪亮，行走自如。她不抽烟、不喝酒、早睡早起，生活很有规律。逢年过节，儿孙们会来同老人欢聚，那时，老人笑得最开心了。
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