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白木耳粥
[原料]
银耳
30克、
薤白
10克、粳米50克。 [做法]水发
银耳
备用,将
银耳
及
薤白
洗净细切,再与粳米和煮作粥。 [用法]空腹食用。 [作用]滋阴润燥,理气止痛。适用于泻痢日久伤阴、口干乏力、不思饮食、
腹痛
、里急后重者。 [评注]
银耳
具有养阴生津、润肺健脾的功效,是久病后伤阴的调理佳品。
薤白
温中健脾,对痢疾里急后重有特效。粳米养胃阴。本方对痢疾日久不愈导致的阴虚乏力、肛门坠胀有一定效果。
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