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落花生粥
[原料]
花生
仁30克、粳米100克。 [做法]将
花生
仁与粳米共煮粥。 [用法]早晚空腹食用。 [作用]润肺止咳。适用于干咳少痰、
贫血
、口干喜饮者。 [评注]
花生
富含蛋白质及不饱和
脂肪酸
，能润肺化痰，早晚常吃
花生
粥对老年人干咳有辅助治疗的作用。
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