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地骨皮粥
[原料]
地骨皮
30克、
桑白皮
15克、
麦冬
10克、面粉适量。 [做法]取
地骨皮
、
桑白皮
、
麦冬
放入砂锅浸泡20分钟，煎20分钟去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。 [用法]随意饮用或佐食。 [作用]清肺凉血、生津止渴。适用于
糖尿病
、多饮、身体消瘦者。 [评注]
地骨皮
（
枸杞
的根皮）能清虚热、凉血，药理实验有解热、降血糖、降压等作用；
桑白皮
能清热平喘、利水消肿，
麦冬
滋阴，相伍增效。
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