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芹菜蜜汁
[原料]鲜
芹菜
150克、
蜂蜜
适量。 [制法]将
芹菜
洗净捣烂取汁,加
蜂蜜
适量炖服。 [用法]每日1次,疗程不限。 [功效]清热解毒、养肝。 [主治]适用于肝炎。 [评注]
芹菜
能健胃利尿、平肝清热。另外
芹菜
汁对高血压、
头痛
、神经痛均有一定的疗效。
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