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糖卷果可美容
[组成] 红枣(去核)500克,生
山药
1000克(去皮),红糖适量。 [制法与用法] 先将枣掰块,洗 净,再将
山药
切成枣块大小,用白面少许相合拦,蒸熟后用净水纱布包,做成长条状,冷后切成块,用
花生
油炸焦,再熬红糖拌炒即成,凉后随意食之。 [功效与应用] 补益脾肺,补益气血。凡属脾肺气阴不足而引起的乏力,自汗等症皆可辅食之。亦可美容,丰肌泽肤。 注: 糖果卷为回族人民喜欢吃的一种食品,其对脾肺虚弱者颇有补益的作用。
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