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何首乌与朱砂七、翼蓼的区别


  蓼科植物朱砂七、翼蓼(红药子)的干燥块根常混作首乌用,现介绍鉴别方法如下:
  首乌 多呈不规则纺锤形或团块状,长约5~15cm,膨大部直径3~12cm,外表红棕色或红褐色,有不整齐的纵沟,凹凸不平,多皱缩,并有横长皮孔及细根痕。体重,质坚实,不易折断,断面淡红色或淡黄棕色,显粉性。中心木部较大,周围伴有4~11个类圆形的异型维管束环列,形成云锦状花纹。气微,味微苦而甘、涩。蒸过的何首乌片横断面黄棕色至深褐色,呈鲜明胶状光泽,“云锦花纹”明显。
  朱砂七 干燥块根外皮棕褐色,紧贴不易剥离。质坚硬,断面凹凸不平,土黄色或黄棕色。
  翼蓼 干燥块根肉质,不甚规则,外皮棕褐色或黑褐色,质轻而脆,不易折断,味苦而极涩。(覃建耀)


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