《保健药膳》 > 十一、补益气血

蒸鳝鱼猪肉

主要原料:黄膳250克,猪肉100克,调料适量。

制作方法:将黄膳去肚肠后切段,肉切片,用调料煨浸,上展蒸熟后食肉饮汁。

效用说明:补中、益气、血虚。适宜于妇女产后失血较多、血气亏损,或大手术及大病后,体质受损而五脏虚衰所引起的气少乏力、动则喘息、面色苍白、多汗心悸、腰膝酸软等症。