霉雨水
即梅雨水。
药雨水
即液雨水。
上池水
一名半天河。
井水
平旦新汲者名井华水。
甘泉
一名醴泉。
温汤
即温泉,庐山是硫磺泉,新安黄山是朱砂泉,长安骊山是 石泉,又出砒石处亦有温泉。
土浆
即地浆,掘黄土地作坎深三尺,以新汲水沃入搅浊,少顷取清者用。
劳水
一名甘烂水,又名扬汛水,用流水二斗置大盆中,以杓高揭之千万遍,有沸珠相逐乃取用。
太和汤
即百沸汤,一名麻沸汤。
阴阳水
即生热汤,用新汲水、百沸汤对合和匀。