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过节放假，生活规律难免会打乱，于是，牙疼、口疮、便秘，甚至痘痘都上了身，我们常说那是“上火”了。哪些原因容易导致上火，如何预防呢？ 熬夜 过节休假时我们可以尽情玩，超过12 点才睡觉很正常。然而，睡眠不足，尤其是晚11 点至凌晨3 点不睡，容易导致体内的阳气上浮，而出现各种“热气”的表现。 对策 聪明熬夜 熬通宵的人第二天会觉得特别累，口气也污浊，甚至浑身乏力，这就是上火的表现。休假时或工作中有时难免晚睡，要学会有技巧地熬夜。 在凌晨1点前睡觉 夜间23点至凌晨2 点是身体浅睡及肝脏工作的时间，这个时间段不睡，肝脏就会很受累。凌晨2点至3点我们开始进入深睡期，重症病人最易在此时发病，如果熬夜千万不要超过这个时间。 熬夜补水喝凉茶 我们习惯晚餐吃得丰富，脂肪摄入多，熬夜又增加“火气”，所以应该多补水，而凉茶更有滋补身体和去火的功效，例如参菊茶、龟苓膏、酸梅汤。 熬夜后尽快“补觉” 为了尽快消散“火气”，熬夜后应尽快“补觉”，或者午间“见缝插针”地睡一会儿，而且第二天晚上要比平时早点上床，把前一天的“损失”夺回来。 先做晚餐准备 打算熬夜时，晚餐不要吃得太油腻，应该清淡一些，只要有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素就可以了。夜间饥饿时，可以吃些沙拉、水果。 饮食﹃过热﹄ 节日期间聚会、宴请不断，餐餐膏腴厚味，零食不离口。煎炸熏烤的肉食、各种酒类都是热性食物，花生、葵瓜子、巧克力这些零食也热量不低。食物积聚在消化道内，也会导致“热气”。 对策 配上“伴侣” 冬天气候干燥，加上天气寒冷，人们往往会多吃肉驱寒，放假聚会时更容易餐餐肉食，不免“火”从口入。其实，只要记得每天必吃的食物、水果、凉茶，然后均衡地吃，同时避开“生火”食物，就能很好地抑制“火”气。 蔬菜 萝卜、冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、白木耳等润燥食物，可生吃、可凉拌、可炒菜、可做汤，每餐上一种，轮流着吃就可以降火开胃，清热解毒，吃肉无妨。 水果 “去火”的有苹果、梨、火龙果、雪莲果、西瓜等。 茶饮 绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、山楂凉茶为首选，具有消食去腻作用，对因食物积滞造成的“热气”特别有效。 避开“生火”食物 油炸食物，以及生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、甜食等温热食物，应尽量多食。 长沙市中医院副主任医师 赵郴 |
