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丝瓜不仅是蔬菜，也可入药，治疗疾病。中医认为，丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经；具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效；用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
内痔大便出血 鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。 百日咳 鲜丝瓜液汁60毫升（3～6周岁量），加适量蜂蜜口服，每日2次。 预防麻疹 生丝瓜100克煎汤服食，每日2次，连服3日。 咽喉炎 经霜丝瓜1条切碎，水煎服。或嫩丝瓜捣汁，每服1汤匙，每日3次。 腮腺炎 老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研为细末。每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。 乳少 丝瓜仁30克，煮鲢鱼食。 哮喘 生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。 肺痈、疝气疼痛、产后腹痛 老丝瓜2条去皮，放瓦上焙干存性研末，用米酒调服，每次10克，每日3次。 (贺军成) |
