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老年口干吃生葱白 葱白味辛性温，通阳。老年口干部分因肾阳虚引起．故此型老年口干患者宜生吃葱白。将葱白一段(约20厘米)生食，每日3 次．连食2周口干可减轻或消失。 禁忌：葱白为滑利辛温助热之物．多食能致热耗气，故凡气虚血弱及阴虚发热者不宜食用。 (欣宇) 心脏病人慎食菜籽油 菜籽油含有40％的芥酸．心血管功能正常的人．可把芥酸分解消化．而心脏病患者体内缺乏这种分解消化能力。当含有芥酸的菜籽油进入心脏病人体内．就会使本来不正常的心血管功能增加负荷．导致血管壁增厚．心肌脂肪沉积。因此，各类心脏病患者．尤其是高血压心脏病、冠心病人．应尽量少吃或不吃菜籽油。 (马宝山) |
