慢性胆囊炎常是胆石症的并发症 食疗方治疗

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2015-09-13
慢性胆囊炎是临床上常见的胆道疾 病,常为急性胆囊炎后遗症。在老年患者 中,常是胆石症的并发症。

慢性胆囊炎属中医“胁痛”“胃脘痛” 等病证的范畴。根据临床表现辨证一般分 为肝胆气郁、肝胆血瘀、肝胆湿热、肝胃不 和等证型。患者可在中医师辨证指导下服 用以下食疗方治疗。

一、肝胆气郁型

临床表现:右胁胀痛或隐痛,走窜不 定,或引及右侧肩背,胸闷喜太息,每因情 志波动或饮食不当而诱发,舌红,苔薄白, 脉弦。当以疏肝理气为治,可选用下列饮 食治疗方。

内金乌梅调蜂蜜鸡内金100克,乌 梅肉30克,蜂蜜25克。鸡内金、乌梅肉共 研成粉,以蜂蜜调匀即可服用。每日3次, 每次20克,温开水冲服。有缓中止痛之功 效。

佛手内金山药粥佛手、鸡内金各 15克,山药30克,粳米0.1公斤。将佛手、 鸡内金加水500毫升,先煎20分钟,去渣 取汁,再加入梗米、山药共煮成粥,加盐调 味即可食之。有健脾疏肝利胆之功效。

素馨花黄花菜瘦肉汤瘦猪肉0.15 公斤,黄花菜30克,素馨花6克。将黄花 菜浸软切段,素馨花洗净,猪瘦肉洗净、切 块。把猪瘦肉、黄花菜放入锅内并加清水 适量,旺火煮沸后,小火煮1个小时,后下 素馨花略煮片刻,加盐调味即可。佐餐食 用。有疏肝解郁,理气止痛之功效。

二、肝胆血瘀型

临床表现:胁痛日久,部位固定,痛如 针刺,按之痛甚,右胁下触痛或扪及痞块, 舌紫暗,脉弦。当以活血化淤,理气止痛为 治,可选用下列饮食治疗方。

黑豆川芎粥 黑豆25克,川芎10 克,粳米50克,红糖20克。川芎水煎去渣 取汁,先加黑豆煮熟,再人粳米同煮为粥, 放人红糖即成。作早晚餐服食。有活血化 瘀,行气止痛之功效。

山楂三七粥 山楂10克,三七粉3 克,大米50克,蜂蜜适量。先取山楂、大米 煮粥,待沸时调入三七粉、蜂蜜,煮至粥熟 服食。每日l剂,早餐服食。有调气活血, 滋补肝肾的功效。

桃仁当归煮墨鱼桃仁6克,当归.10 克,墨鱼l条,调味品适量。将墨鱼去头、 骨,洗净,切丝;桃仁、当归布包,与墨鱼加 水同煮沸后去浮沫,小火煮至墨鱼熟透, 去药包,加盐调味服食。每日I剂。有调气 活血,滋补肝。肾的功效。

三、肝胆湿热型

临床表现:往来寒热或高热,胁痛胁 胀,胸闷,食欲不振,恶心呕吐,周身发黄, 小便短赤,大便秘结,舌红,苔黄腻,脉弦 滑数。当以疏肝泄热,行气止痛为治,可选 用下列饮食治疗方。

黄瓜薏仁粥黄瓜l条(切片),薏苡 仁50克,梗米0.1公斤。先将薏苡仁、粳米 煮成粥,加入黄瓜片煮2~3分钟即可。可 作早晚餐食用。有健脾清热利湿之功效。

溪黄草泥鳅汤溪黄草30克,泥鳅 O.25公斤,生姜4片。泥鳅活杀,用开水冼 去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起入锅, 加清水适量,旺火煮沸后小火煮1个小 时,加盐调味即可。隔日1次,饮汤食泥 鳅。有清利湿热之功效。

金钱草粥新鲜金钱草60克(或干 品30克),粳米50克,冰糖适量。金钱草 切细,加水200毫升,煎至100毫升,去程 取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左 右,同煮为稀粥。每日l剂,早晚温热剧 食。有通淋排石,利胆退黄之功效。

金钱竹叶粥金钱草30克,淡竹叶 10克,大米50克,白糖适量。将金钱草、淡 竹叶放人锅中,加清水适量,浸泡5—10分 钟后水煎取汁,21nx.com加大米煮粥,待熟时,调入 白糖,再煮两沸即成。每日l剂。有清热利 湿之功效。

四、肝胃不和型

临床表现:脘胁痞胀,食后为甚,食欲 不振,呕吐,恶心泛酸,嗳气,口黏,苔腻 脉弦滑。当以理气消食、和胃导滞为治,可 选用下列饮食治疗方。

鸡内金粥梗米0.4公斤,鸡内金1 克,白糖适量。将鸡内金用小火炒至黄裼 色,研为细粉。先将粳米、白糖入锅内,加 水800毫升左右,煮至粥将成时,放入鸡 内金粉,再煮一沸即成。每日早晚温服。有 健脾消食之功效。

山楂山药饼鲜山楂50克,鲜山至 012公斤,白糖适量。将山楂去核,同山至 共蒸熟,冷后加白糖搅匀,压为薄饼服食 每日l剂。有健脾消食之功效。 刘维宇
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