吃鱼可降低女人中风危险

　　据Health Watch 1月16日报道：仅凭吃更多的鱼和海鲜，女人就可以降低某些类型的中风危险。比起很少吃鱼的女人，一周吃5次鱼的女人，可降低中风危险达52%。比起一个月吃不到一次鱼的女人，常吃鱼的女人可降低中风危险，特别是缺血性中风和血栓形成的中风的危险，这两种中风都源于血液凝块。哈佛大学的研究者在1980年至1994年的14年间，跟踪研究了80000名34至59岁的女人，发现随着女人消费鱼的水平上升，中风概率出现了下降的趋势。即使女人们一周只吃一次鱼，也有降低中风危险的功效。

2001.01.19