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佛手茶
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    【出处】《药茶治百病》
    【组成】鲜佛手25克,或干品1O克。开水冲泡,代茶饮服。
    【功用】疏肝理气,和胃化痰。
    【主治】肝胃不和之胃脘疼痛,牵及两胁,上腹痞胀,恶心呕吐,咳喘咯痰以及胃神经痛。
    【制法】上药切碎,以沸水冲泡,盖闷10分钟,代茶频饮,兑水再饮。1日1剂。
    【宜忌】阴虚见舌红少苔、口干者忌用。
    【按语】佛手含柠檬油素、香叶木甙和橙皮甙,其醇提取物有解痉止痛作用。属芸香科植物,性味辛、苦、酸、温,能行气化痰、醒酒。因此本品对胃炎、胃痉挛引起的疼痛有较好的疗效,但运用时应当注意辨证,肝郁气滞、胃失和降、脾胃虚寒患者见两胁、胃脘疼痛喜温食,得温后疼痛缓解方可运用。临床报道,佛手可治疗小儿传染性肝炎。《食物与治疗》用佛手姜汤(佛手、生姜、白糖)治疗肝胃不和证。


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