《中医饮食营养学》

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中医饮食营养学是在中医理论体系的指导下,应用食物来保健强身,预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲,国讯医药网络科技开发(集团)有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分,上篇主要为中医饮食营养学的基础理论,共四章;后篇主要讲述各种饮食的临床应用,分为十二章。

上篇 总论

展开下级目录第一章 中医饮食营养学的概念和内容

展开下级目录第二章 中医饮食营养学发展史

展开下级目录第三章 食物的性能和饮食作用

展开下级目录第四章 饮食的应用

下篇 常用饮食

展开下级目录第一章 解表饮食

展开下级目录第二章 清热饮食

展开下级目录第三章 化痰止咳平喘饮食

展开下级目录第四章 健脾消积类

展开下级目录第五章 利尿通便类

展开下级目录第六章 理血类

展开下级目录第七章 补气类

展开下级目录第八章 补血类

展开下级目录第九章 助阳类

展开下级目录第十章 滋阴类

展开下级目录第十一章 其他食物

展开下级目录第十二章 常用药膳中药材