桂圆食疗举例 龙眼肉补气血

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2020-09-22
龙眼肉就是我们平常吃的桂圆肉,它不只是食物,还有三种功效:
 
补气血;
安神,治失眠、健忘、惊悸;
③补心脾,治脾虚泄泻、虚肿。
 
什么是补气血?就是女人吃了气色好。
 什么是安神、治失眠?就是容易受惊、心神不安的人吃了心里稳定。
 什么是补心脾?就是无端端虚弱、身体不好的人,吃了会精神起来。
 
中医认为,桂圆肉性味甘温,有补心安神,养血益脾,润肤美容的功效;桂圆肉煮出的汤汁,气味浓郁而颜色发红,不仅可以保合心气,还可以滋补脾血。
 
另外,桂圆核打粉,烘干后打成粉末留用每次取 10 至 15克桂圆核粉,用温黄酒送服,还可以用来调理寒性的肠胃炎和由此引起的疼痛。
 
所以,我们不要以为这桂圆就是水果,三大功能是随便说说,任何水果都有的,大家可以先看看下面张锡纯关于桂圆的医案。
 
有个妇人,40多岁了,一开始的症状是心中发热,气机不舒,医生给用了清热泻火,理气行气的药。
 
结果吃完,就开始不停地拉肚子,而且止都止不住。然后赶紧地换医生,医生一看,用凉药腹泻,那就赶紧换成温药吧。换成温药之后,刚开始还有点儿效果,不怎么拉了。
可是没几天,又继续腹泻,一天要泻到四五次不止。就这样,一拉,拉了有半年。
 
所以当这位病人半年后找到张锡纯先生的时候,基本已经快去那边了。身体非常虚弱,虚汗淋漓,心中慌乱惊恐,饮食很少。
 
张先生想了又想,随后用了一个方子,里面的组成就只有三味药:龙眼肉、生山药、炒白术各一两,补脾兼补心肾。然后病人服用后“数剂泻止”。
 
之后张先生又根据病人的情况用了一些药膳后,这个虚证就此痊愈了。其实这三味药里,山药和龙眼肉都是食物……真正的名医,就是可以这样随便用些常见的食物,捎带手的就把病给治好了。
 
人类和大自然,其实是一个整体。所以大自然中最常见的食物,一定是最有益人体健康的。如果只有冬虫夏草能治病,那人类早就灭绝了。
 
大家永远不要小看我们身边这些珍贵的食物,它们就是良药,良药也并不全都苦口。桂圆其实还有很多种药食同源的食用方法。常常用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等症。 

桂圆食疗举例 
 
1、每日早晚各食桂圆干10-15克,有滋补强壮,安神养血的功能,用于体虚气弱,血虚心悸失眠等。
 
2、桂圆肉适量,白酒浸泡百日,每日1-2小盅,能补脾开胃,振奋精神,御寒。
 
3、桂圆加红糖适量煮鸡蛋吃有益气补肾健脾养血的功效,可用于虚劳羸瘦,贫血心悸眩晕,健忘,脾虚泄泻等。
 
4、桂圆肉15克,瘦肉30克,生姜2片,米酒适量炖服,每天1次,用于久病体弱,病后消瘦,头晕目眩。
 
5、桂圆肉、西洋参、白糖各6两,加水适量,隔水蒸成膏,每日开水冲服1匙;龙眼肉15克,莲子20克,红枣5枚,粳米100克,一同煮粥,或加白糖少许食用。用于心血不足,惊悸、怔忡,自汗健忘,失眠等症。
 
6、桂圆肉15克,白果5个同炖,每日早晨空服食用,用于头眩眼花。
 
7、桂圆肉14粒,生姜3片,煎汤服;龙眼肉,山药,莲子,炒白术各20克,水煎服。用于脾虚泄泻

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