哪几道美味的家常菜，养胃又下饭，出锅后香飘满屋，味道好极了呢？麻辣鱿鱼圈 原材料：冰鲜鱿鱼筒、老干妈豆豉生抽酱油盐、白胡椒粉木薯淀粉葱姜、花椒粒泡姜野山椒、青椒红椒圆葱；作法1.冰鲜鱿鱼筒里外清洗，撕下表层红皮和里边黑色粘膜，切割成圈，在沸水里汆十几秒左右除水，捞出洗澡之后在凉清水中数分钟控干预留；2.老干妈豆豉、生抽酱油、白胡椒粉、盐、少量木薯淀粉、适当冷水调为味汁；3.滚油下葱姜片进行爆香之后花椒粒炸成麻味时倒进鱿鱼圈迅速煸炒，与此同时倒进泡姜野山椒片，烹进味汁；4.待鱿鱼圈裹上味汁，倒进青椒红椒片翻炒断生（还可以加洋葱片），调咸味出锅。 莴笋炒红萝卜 原材料：青笋1根、苞米1根、红萝卜1根、大蒜3粒作法：1、苞米洗干净后剥粒，青笋削皮后切成片，胡萝卜去皮后切成片，大蒜剥皮后剁碎2、出锅，在锅中入适量食用油，小火烧热，把大蒜倒入进行爆香3、把青笋、红萝卜、玉米也一起倒入煸炒软4、倒入一勺食用盐调料，炒匀就可以出锅了。 茄汁鲜藕片 原材料：鲜藕200g、番茄80g、姜、葱、食用油1勺、盐作法：1.备好连藕、番茄、姜片、小香葱。2.鲜藕去皮、清洗、切成片；番茄清洗，切桔瓣，撕削皮；姜切碎；葱切粒。3.菜锅热，加茶勺油，进行爆香生姜沫，倒进番茄煸炒捣烂状。4.倒进鸭胗，点一丁点水，用炒勺将鸭胗打磨浆来。5.料汁浓稠，放盐、胡椒粉炒匀；调料就可以装进盘里。 炒蛤仔肉 原材料：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷10张、假蒌叶5张盐2克、相对高度酒酿5克、生抽酱油5克、耗油5克、白砂糖3克、蒜末适当、葱姜末适当、油10克。作法：1、提前准备好的食材，买回的蛤仔富含很多的泥土碎石子，得用流动冷水不断清理干净，控干预留;紫苏叶、薄荷、假蒌叶各自切成细丝。2、炒菜锅烧开，下油，下姜葱蒜末入锅进行爆香，倒进沥干水分的蛤子肉，大火快炒，炒的时候就会出一部分水，维持大火快炒至干水。3、将生抽酱油、盐、酒酿、耗油、白砂糖混和成一碗料汁，淋下锅中，焖1min，进味。4、出锅前把紫苏叶、香薄荷、假蒌丝放入锅中炒匀就可以出锅了。
胃病患者能喝啤酒吗？生活里养胃的食物有哪些？胃病患者是不能够喝啤酒的，因为啤酒里面的酒精含量是比较多的，会刺激肠胃，从而出现不舒服的状况。会发现生活中有很多养胃的食物是值得尝试一下的，用健康的生活方式帮助自己变得更加健康快乐。 在逢年过节的时候或者是朋友聚会的时候，人们总是喜欢喝酒，但有胃病的患者是不能够喝一些啤酒的，否则出现伤胃的情况。应该要保护好自己的胃，吃一些养胃的食物。可以选择小米，会发现小米是非常好的一种养胃食材，可以帮助人们健脾和胃，当一些脾胃比较虚的人，食用这种食物是比较好的，还能够解决患者消化不良的情况，是非常理想的一种食品。 也会发现小米可以帮助人们变得更加健康，从而缓解一些不舒服的问题，在熬小米粥的时候会发现上面的粘稠物质是比较细腻的，正是因为有这样的粘稠物，才会有养胃的功效。可以帮人们补充元气，也能够补益肾精，特别是一些慢性肠胃炎或者是有胃病的人吃这样的小米粥，效果会比较的好。除了小米之外也可以吃一些山药，也可以帮助人们养胃，并且效果比较好，因为山药有一种作用可以帮助人们健脾益气，从而身体的免疫力就会被提高，而且能够让肠胃蠕动的比较快，这个时候就能够预防便秘。 对于一些脾胃比较虚弱的人来说是不能够食用的，山药不仅可以做粥，也可以直接青草与汤汁一起熬制，所以做法也是比较多的。也可以吃一些胡萝卜或者是白萝卜，营养价值比较高，还可以养胃，会发现胡萝卜不仅能够养胃还能够让人们的视力变得更好，白萝卜养胃功效也是非常强的。 |
