山药饼的做法大全1、山药洗净去皮，记得带手套。切片或者小段上锅蒸，大约水开十五分钟。将山药片压碎。压碎的山药糊中加入两颗鸡蛋，搅拌均匀。再加入炼乳（砂糖或者代糖），酵母粉，搅拌均匀。 2、粉糯的面山药一根，普通面粉300g，面粉和山药的比例是1：1就可以。酵母粉3g，发面的小饼更暄软。白糖适量，喜欢甜味的可以多放一点，喜欢奶香味的可以加点奶粉或者纯牛奶。 3、切山药 把准备的1—2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。蒸山药 锅中添水大火烧开，把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。 4、《山药糯米饼》准备两根山药，从中间切开 削掉外皮，放在水里洗一洗。山药洗净切成小段，装入大盘，放入锅内隔水蒸熟。加入300克糯米粉，加入20克白糖，白糖根据自己口味添加。倒入温开水搅拌，筷子搅拌成黏稠面糊。
山药糯米饼的家常做法大全1、山药2根、糯米粉2勺、熟芝麻少许、牛奶50毫升、糖粉40克。方法：山药仔细清洗干净，戴上一次性手套将其皮削去，山药切成片，在锅中添上水，隔水放入山药开始蒸，差不多蒸15分钟的时间。 2、面饼放入水中捞出，轻轻抖一抖，加水裹上芝麻不掉落。盘子里面加入芝麻，放入糯米饼，裹上一层芝麻。放入大盘里面，摆放均匀，直接烙饼就可以了。 3、用料：铁棍山药300克，细砂糖35克，糯米粉65克，水25克，盐1克，白芝麻适量。2 山药洗净，放入蒸锅蒸熟。3 晾凉后去皮。4 用擀面杖尽量捣烂成细腻泥状。5 加入细砂糖和盐，拌匀。6 加入糯米粉和水。 4、电饼锅预热，刷上一层油，油温微热放入面饼煎，关上盖子，用小火焖5分钟。 开盖后翻一面再煎，就这样来回的翻面，煎至面饼鼓起变硬，两面呈金黄色就熟了。 5、糯米粉做饼的做法步骤：糯米粉500克，红豆沙300克，白砂糖50克，山药150克。先把洗干净的山药放入锅中大火蒸三十分钟，把山药蒸熟。 6、山药糯米条：山药蒸熟加糖捣成泥在加入糯米粉揉成面团。搓成长条在切成小条，然后沾水裹上芝麻，放入油锅中炸熟捞出控油即可。 如何做山药饼切山药 把准备的1—2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。蒸山药 锅中添水大火烧开，把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。 准备好食材：面粉500克，山药一根，白砂糖25克，适量的纯牛奶，两个鸡蛋。 山药一定要捣成泥状。饼一定要发酵好，再入锅。用电饼铛也可以，但一定要用小火。在烙制发面饼的时候，往面粉里加入两个鸡蛋，这样做不仅能让发面饼，既松软，又特别的香。 山药糕或山药饼可以用山药粉做。 主料： 山药300克、面粉300克 辅料： 鸡蛋2个、白糖30克、酵母粉3克 具体步骤： 粉糯的面山药一根，普通面粉300g，面粉和山药的比例是1：1就可以。酵母粉3g，发面的小饼更暄软。 山药饼的做法如下：用料：山药（去皮）300克、面粉330克、白糖（或炼乳或代糖）20克、食用油10克、鸡蛋2个、酵母3克。步骤：山药洗净去皮，记得带手套。切片或者小段上锅蒸，大约水开十五分钟。将山药片压碎。 山药饼最简单的做法如下：工具/材料：山药、面粉、花生酱、白芝麻、食用油、清水、蒸锅、电饼铛、碗。山药去皮切成块，蒸锅中加入适量水烧开后，放入山药蒸20分钟即可。 山药和花生米怎样做出好吃的饼子呢?1、首先需要把铁棍山药削去皮，切小段，再打入一只鸡蛋进去。把山药块连同蛋液一起倒入料理机，启动开关，瞬间就被搅打成细腻的山药糊。面粉里加入适量酵母和白糖，拌均匀后，少量多次地倒入山药糊，边倒边拌。 2、把山药捣成泥，加入与山药1：1的面粉，用手抓揉成光滑的面团。把大面团分成每个40克左右的小面团，取一个小面团，按扁，旋转着捏成碗状，中间加入花生酱，把饼皮收好口捏紧，翻过来揉圆按扁，做成饼状。 3、制作方法可以分为五个步骤，第一步准备食材，第二步制作山药泥，第三步制作山药面团，第四步制作山药饼，第五步烤制山药饼。准备食材。 |
