老人便秘吃什么好 食疗方

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2012-04-14

  中医认为老年便秘多因气血不足、阴阳失调、气血虚所致,广西中医学院附属瑞康医院消化内科教授张涛介绍,临床治疗便秘,多采用益气、养阴血、温阳、润肠等法,下面根据不同症状介绍一些食疗方。

  一、气虚便秘  (气虚指通常表现为疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多者)。

  1.芝麻黄芪蜂蜜糊:黑芝麻60克、黄芪20克、蜂蜜适量。将黑芝麻捣烂磨成糊状,煮熟后调蜂蜜、黄芪煎水去渣冲服。

  2.牛奶粳米粥:牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粳米粥煮好后加入牛奶及白糖调匀,空腹服食。

  二、血虚便秘(血虚通常指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等)。

  1.首乌红枣粥:首乌20—30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁,再加大米、红枣共煮粥,粥成入冰糖溶化后服。

  2.海参木耳猪肠汤:海参30克、木耳20克、猪大肠150克,将猪大肠洗净,与木耳、海参共炖熟、调味服食。

  三、阴虚便秘  (阴虚指咽干舌燥、面部潮热、手足心发烫、夜晚盗汗、唇舌红等)。

  1.百合蜂蜜饮:百合50克,蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至熟透,入蜂蜜、白糖调匀服食。

  2.黑芝麻桃松糊:黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克,蜂蜜适量。共捣烂加蜂蜜调匀,温水送服。

  四、阳虚便秘  (阳虚指除具有一般气虚症状外,兼有怕冷、四肢不易温暖、小便清长等症)。

  苁蓉羊肉粥:肉苁蓉15克、羊肉60克、大米100克。先煎肉苁蓉及羊肉,去渣取汁,入米煮粥,调味服食。

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