四季养生药膳食谱大全扁豆山药莲子粥 材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。做法：以上四味加水共煮为粥。功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。 春季食“莲子木耳羹” 原料：莲子肉30克、白木耳20克。 方法：用水400毫升文火煮烂，放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。 莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。 银耳莲子汤 材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。做法：（1）银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般用四朵即可。（2）莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。 四季养生菜谱3：百冬灌藕 [配料] 生百合60g，山药100g，天冬60g，牛乳100g，蜂蜜200g，白茯苓60g，鲜藕。 [制法] 将百合、山药、天冬研烂，加密再研磨极细，入茯苓末，调入牛奶，令稀稠适中，灌入藕孔中令孔皆满，于甑中蒸熟即成。 药膳煲汤食谱大全及做法木耳红枣汤：木耳，红枣，冰糖，生姜。天麻鸡汤：天麻片，老母鸡，盐，生姜。当归生姜牛肉汤：当归，生姜，牛肉，盐，红枣。1灵芝炖乳鸽：灵芝，乳鸽，盐，生姜。1天麻红枣汤：红枣，天麻片，糖，生姜。 【做法】步骤1：大米淘洗干净：鸡肉洗净，切丁；红枣去核，洗净；葱、姜洗净，切碎；香菜择洗干净，切段。 做法：将杜仲清洗干净之后折断；将羊肉清洗干净之后切块；将杜仲放入锅中煎煮半个小时，然后取出药液；将杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮，等到羊肉软烂就可以了。
九种解暑药膳粥和五款中药防暑露,建议收藏材料：葛根粉20克，粳米（大米）50克。做法：粳米洗净后入锅，加水适量煮粥，待熟烂时，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。作用：解暑清热，生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。 |
