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中午下班回家，我见阳台窗户边放有一盘黄澄澄的东西，以为是妻子刚炸好的挂糖花生米。不禁随手捡起一粒放入口中，一入口才发觉上了当：整个一粒苦药丸！满嘴像是那被拔掉了瓶塞的阿拉伯魔瓶，苦味弥漫，“妖魔”横行。 妻子闻声从厨房过来，见我苦不堪言，笑着说：你吃“糖药丸”了吧？“糖药丸”虽苦，可利于身。她一边倒水让我漱口，一边给我讲述这药丸的功效。 原来这“糖药丸”是妻子用猪苦胆和碎馍自制的。入春以来，她火热内生，害得嘴角起泡，脸上生痘，口干目涩，心烦失眠。二姐得知她的症状后，根据自身经验，托人捎来了一副猪苦胆，并详细介绍了食用方法。妻子按图索骥，没想到刚当罢“药剂师”，自己还未顾得上品尝“胜利果实”，就被我抢了个先。 面对妻子的幸灾乐祸，我有“苦”难言，但从她的“不吝赐教”中，也学到了不少保健知识。 猪苦胆，其实就是猪身上储存胆汁的囊状器官，刚割下来的时候呈鲜红色，并带点绿颜色，里面的液汁较浓，且具有苦味。中医认为，猪苦胆具有宣通上下、利水消肿、清热解毒等作用。 在民间，猪苦胆药用主要是治疗鼻窦炎、中耳炎、腮腺炎、脓性指头炎、疖肿痛、跌打外伤和小儿湿疹等。由于其味苦、性寒，过量食用，有可能导致伤阳、腹泻等情况，所以若长期服用猪苦胆，还要谨慎听取医生或专家的意见…… 要想在健康和幸福中穿行，强身护体的“糖药丸”必不可少，有时候，利用身边随手可见的食物自制一些小中药，很可能会受到“苦口利于身”的神奇疗效。（李志胜） |
