尹佳介绍引发过敏性休克的诱因:养生堂20160915

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2016-09-16

今日北京卫视播出节目养生堂20160915期《生活中的致命凶手》,关键词:尹佳,过敏性休克,食物过敏,变态反应,嘉宾:尹佳

尹佳:北京协和医院变态反应科主任、教授。

多位患者反复发作过敏性休克,血压一度降为零,心跳几乎停止,甚至大小便失禁,而引发如此生命危机的幕后凶手竟是餐桌上的美食,《养生堂》协手北京协和医院变态(过敏)反应科尹佳教授,首次发布中国人致敏源前三甲,为您揭秘《生活中的致命凶手》。

引发过敏性休克的诱因

图:引发过敏性休克的诱因

十年间,北京协和医院变态反应科三位专家汇总907例严重过敏反应患者(其中成人占78%)发生的1952次严重过敏反应。诱因包括食物(77%)、药物(7%)、昆虫叮咬(0.6%)和“特发性”(15%)。我们发现有一种食物大家几乎每天都会吃,几乎离不开的食物,竟然是致敏率最高的,而紧随其次的同样是每天饮食所必需的食物。严重时会导致过敏性休克,甚至危及生命。那么这些致敏食物到底是什么?在过敏源的背后,又有哪些隐藏的危机会成为推波助澜的帮凶呢?

研究发现,在907例严重过敏反应的患者中,不同年龄段的人群,致敏食物不同,其中婴幼儿(0-3岁)的致敏食物是牛奶;4-9岁儿童最常见的致敏食物是水果蔬菜;而在10-17岁的青少年中,20%食物诱发的严重过敏反应由小麦诱发;18-50岁的成人最常见的致敏食物为小麦。那么在生活中我们真的要放弃这些美食吗?当我们发生过敏性休克时,如何在黄金时间内进行自救呢?

在常见药物中抗生素,导致24%药物诱发的严重过敏反应,其中36%由于青霉素所致。另外,16%药物诱发严重过敏反应由解热镇痛类药物诱发。而且在一些镇痛药物中会隐藏着很可怕的成份,他们都叫什么名字呢?9月15日,尹佳教授教您练就火眼金睛,找出隐藏在感冒药中的解热镇痛药成分。

致敏食物谱

图:致敏食物谱

20160915养生堂视频和笔记:尹佳,过敏性休克,食物过敏,变态反应

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