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一天三餐怎么吃，郑仲声有着自己的“营养表”，除了出外应酬外，他的一天三餐都严格按照“营养表”来吃。让我们看看这位养生达人怎么吃。 早餐：种类丰富 量不多 对于郑仲声来说，他一天三餐中，最重视的就是早餐，早餐可以说是他一天能量的来源。“我的早餐总体来说，种类很丰富，营养全面，但量不是特别多。”郑仲声笑着说。 早餐一：养生粥。其中包括一把麦片、一包芝麻糊、2汤匙枸杞、几片生姜片、两三颗红枣、一个打碎的鸡蛋，将所有食材混在一起拌匀，放入微波炉中加热2分钟即可。这样的早餐含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素和氨基酸，可以补血、温肺，枸杞还可以降血糖，抵抗动脉粥样硬化。 早餐二：营养搭档。包括一杯加了木耳粉的牛奶，再取1/3个胡萝卜、洋葱和1个西红柿，切片，加入适量胡椒粉，放入一点橄榄油或葵花籽油，拌好后，放入微波炉中加热2分钟即可。再搭配一点水果，如黄瓜、猕猴桃、苹果、香蕉、葡萄等。 晚餐：量少 清肠胃 对于郑仲声来说，一天最随意的一餐就是午餐，通常公司午餐是什么，他就吃什么。“我午饭不太讲究，但是饭我不会吃很多，只吃1/3，会把所有菜吃光。”郑仲声表示，午饭可以不太讲究，但是晚餐要注意些。 郑仲声的晚餐，是一杯加了木耳粉的牛奶，一碗青菜，以及一点水果。“青菜不要用炒的，水煮开后，把青菜放下去滚一下就可以了，再加入几滴油。”相比起早餐，郑仲声的晚餐量少了不少，这样可以减轻肠胃负担，避免脂肪沉积，预防动脉粥样硬化。 “这样吃下来是不会饿的，就算饿了，也千万不要吃夜宵，吃一点水果，或喝点奶就可以了。像我这几十年来，身材都没有什么变化，几十年前的裤子照样穿。”郑仲声强调，食量是可以“培养”的，千万不要“宠坏”自己的肚皮。 |
