求教，这是什么植物?从图上看，这种植物是玉竹，类似黄精的一种中药材，可以从叶子上区别，玉竹的叶子是互生的，黄精的叶子是轮生的。 扩展 玉竹是百合科、黄精属植物。状茎圆柱形，直径5-14毫米。茎高20-50厘米，具7-12叶；叶互生，椭圆至卵状矩圆形，长5-12厘米，宽3-16厘米，先端尖，下面带灰白色，下面脉上平滑至呈乳头状粗糙；花序具1-4花，总花梗长1-1.5厘米，无苞片或有条状披针形苞片；花被黄绿色至白色，全长13-20毫米，花被筒较直，裂片长约3-4毫米；花丝丝状，近平滑至具乳头状突起，花药长约4毫米；子房长3-4毫米，花柱长10-14毫米；浆果蓝黑色，直径7-10毫米，具7-9颗种子。玉竹对环境条件适应性较强，对土壤条件要求不严，适宜生长在湿润、土层深厚、土壤疏松的地方；耐寒，忌强光直射；常生林下或山野阴坡，海拔500-3000米。玉竹以干燥根茎入药，味甘，性微寒，具有养阴润燥、生津止渴等功效，用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等症。 玉竹和黄精属于两种不同的中药材，具体区别在于功效、主治疾病、性味归经以及禁忌等方面。无论服用玉竹或黄精，均需要遵循医嘱用药，不可盲目用药或自行加大药物剂量，以免诱发机体不适。 1、功效：玉竹的主要功效是生津止渴、养阴润燥等，而黄精的主要功效是补脾益气、滋肾填精等，同时黄精也具有养阴润肺的功效； 2、主治疾病：玉竹对肺热咳嗽、头痛身热等疾病有一定疗效，对阴虚外感、津伤口渴等情况也可起到辅助治疗的作用。而黄精主要用于脾虚引起的面色发黄、口舌干燥等情况，还可用于肾亏虚引起的腰膝酸软、阳痿遗精等症状，对阴虚劳咳等疾病也有一定辅助效果； 3、性味归经：玉竹味甘，性平，归肺经、肾经；黄精味甘，性平，归脾经、肺经和肾经，在此方面两者的区别较小； 4、禁忌：玉竹通常不能与西药同时服用，饮食方面也要注意避免过咸，脾虚痰湿患者也要谨慎服用玉竹，以免导致药物不良反应。黄精通常不能与梅类食物共同服用，中寒泄泻者及痰湿痞满气滞者也不建议服用。 玉竹是凉性还是热性?玉竹性平，既不是寒性也不是热性。 性平、味甘。玉竹耐寒、耐阴湿，忌强光直射与多风。野生玉竹生于凉爽、湿润、无积水的山野疏林或灌丛中。生长地土层深厚，富含砂质和腐殖质。玉竹是可以清热去火，所以玉竹并不是热性的，因此没有必要担心上火问题，相反的是玉竹养阴润燥，生津止渴的。 玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。 药材性状 呈长圆柱形，略扁，少有分枝，长4～18cm，直径0.3～1.6cm。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，具纵皱纹和微隆起的环节，有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软，易折断，断面角质样或显颗粒性。气微，味甘，嚼之发黏。 以上内容参考：百度百科——玉竹
玉竹片应该怎样烹饪？和什么东西同煮比较好？和百合一起煮粥比较好吃 以下是制作教程： 百合玉竹粥的制作材料： 主料：粳米100克 辅料：百合20克,玉竹20克 调料：白砂糖8克 教您百合玉竹粥怎么做，如何做百合玉竹粥才好吃 1. 百合洗净，撕成瓣状； 2. 玉竹洗净，切成4厘米长的段； 3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 4. 把粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟； |
