中药煎煮多长时间最好(熬中药为什么不能盖盖子)

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2023-02-07

熬草药最少多少分钟

正常十分钟行,但是像容易挥发的,解表类的方剂,开锅最多四五分钟就可以了。要是补益类的方剂,开过之后还要继续煎煮半个小时左右。还有需要先煎和后下的药这些也得注意。再就是火候要掌握好。具体的情况你可以问问给你开药的那个中医。

怎样煎中药才正确方法

煎中药的正确方法有2步。

材料:器具、药。

第一步:选用器具。

1、砂锅,因为砂锅材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和。

2、搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃材质。

3、不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。

第二步:煎药的加水量。

将药物放入锅内,第一次煎煮的加水量要超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。

煎药需要注意的问题:

1、煎药前的浸泡:药物在煎煮前一定要浸泡,因为植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-1.5小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。

2、煎煮次数:以多次煎煮比一次长时间煎煮的效果好。实践证明,汤剂煎煮两次能够煎出所含成分的80%左右,所以煎药的次数以两次或三次为宜。

3、煎药的温度:在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。

4、煎煮时间:一般第一煎以沸腾开始计算需要20-30分钟,第二煎30-40分钟。治疗感冒类药物,第一煎10-15分钟,第二煎15-20分钟。滋补类药物,第一煎30-40分钟,第二煎40-50分钟。

如何煎中药及正确服用方法

前言

中药饮片,是近代对中药的称谓,明以前称为本草。中药治病靠的是四气(寒热温平)、五味(辛甘酸苦咸)。所以正确的煎药及服药方式,能够有效的帮助药物吸收,达到应有的药效。

怎样煎中药,取决于药物本身的特性,简单的说,可以根据治疗的疾病类型来分类。

煎中药最好是 自己亲自煎,静心服气,也是治疗的一部分,同时也是一种修行 。不建议代煎或者用电锅煮。除非电锅可控制火力及时间。

(一)煎药准备

1、煎煮器皿

最好选用砂锅,次之不锈钢、玻璃、陶瓷,忌金属器皿铁锅。

2、泡药

煎煮前要泡至少30分钟,药物充分溶解后,再煎药。脂溶类药物的药引是醇类。

(泡药的水直接煎煮,不要倒掉)

中药最好不要洗,粉类药物会被洗走。若洗,可快速用水过一遍。

(二)煎药时间及顺序

1、解表类(针对外感疾病)

药性,辛,发散。

煎煮时间不宜太长,以武火急煎15-30分钟为宜,否则药效过于挥发。

2、调和类(多用于中焦疾病,调理气机,疏肝、理气、散瘀等)

煎煮时间30-40分钟,先武火,开后改文火。

3、补益类(人参、鹿茸等)

煎煮时间40-60分钟,先武火催开,改文火慢煮。

4、混合类

(1)先煎。

若调和类药物和补益类药物混合,则补益类单独拿出来先煎30分钟,然后再将调和类放入煎30分钟。也可以补益类单独煎60分钟,调和类单独煎30分钟,最后将两组药汤混合。

(2)后下

若混合类与解表类药物混合,则解表类药物后下。即先煎调和类,15分钟后,再加入解表类。

5、特殊芳香的草本,如薄荷等,后下,防止过于挥发。

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