一般中药煎熬两次,第一次煮沸后小火煮30分钟,第二次煮沸后小火煮20分钟,两次水沸腾时虽然继续吸热但保持温度不变，故使用急火、慢火所用时间一样，但第一种方法浪费了燃料． 故选BD．
熬中药二煎要煮沸吗?当然需要煮沸了, 一般煎中药的方法是剪两遍, 然后两遍的药兑在一起, 均衡它的浓度. 第一煎大概需要煮45分钟左右,第二剪需要煮20分钟到半小时左右. 煎煮中药时，第二次跟第一次用的时间一样吗？肯定不一样！第二次要比第一次煎煮的时间稍长一点，第三次又比第二次的煎煮时间长。中药一般最多只能煎煮三次。 煮药方法 泡20分钟 第一次煮30分 第二次煮20分 两次药水混合，早晚饭后半小时服中药的常规煮药方法：泡20分钟 ，第一遍药煮30分、 第二次煮20分 、（一般熬制为填水量的二分之一即可）两次药水混合，早饭前、晚饭后半小时服。 中药组方不同，熬制方法、熬制时间、下药顺序可能也不同，请按医嘱熬药。 熬中药第二次怎么熬第一次煲，水盖过药面高出1公分左右，先浸30分钟，大火烧开，慢火再煲 25-35分钟。 第二次煲，水刚盖过药面，也可少放点，不浸，大火烧开，慢火再煲25-35分钟。 煎汤怎么做？煎汤是中医学术语，说白了就是用水加热熬药的意思。 做法： 1、煎煮中药应注意火候与煎煮时间。火候指火力大小与火势急慢(大火、急火称武火，小火、慢火为文火)。一般未沸前用武火，沸后用文火--小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干，减慢水份蒸发，有利于有效成份的溶出。至于火候和时间的控制，则主要取决于不同药物的性质和质地，在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。 2、煎煮次数与方法 中药煎煮一般要煎煮2～3次，最少应煎两次。煎煮次数太少，提取不完全，药材损失大；煎煮次数太多，不仅耗工和燃料，而且煎出液中杂质增多。一般而言，一副中药在煎煮两次后所含的有效成份已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但对于药量较大的处方，在两次煎煮后可能存留的有效成份较多，可再煎第三遍，改为一日3次服用，以节约中药资源，同时在一定程度上可提高疗效。因为煎药时药物有效成份首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中。到药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成份就不再溶出了。这时，只有将药液滤出，重新加水煎煮，有效成份才能继续溶出。为了充分利用药材，避免浪费，一剂药最好煎煮两次或三次。治疗一般疾病的中药煎煮以2次为宜，一般先用急火煮沸，水沸后计算煎煮时间，一般为头煎20～30分钟，二煎10～20分钟。用于治疗感冒的解表中药或清热药宜用武火，时间宜短，煮沸时间为l0～20分钟即可，并趁热服用。用于治疗体虚的滋补中药以3次为宜，头煎为40～50分钟，二煎为20～30分钟，三煎为l0～20分钟。有效成份不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，使用效成份充分溶出。以上煎煮过程中需要经常搅拌。煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成份沉淀在药渣上；如果不小心把药物煮干煮焦了，则此药不能服用，因为此时产生很多有毒物质，服用对身体有害。 3、煎煮榨渣取汁 汤剂煎完后应榨渣取汁。因为一般药物加水煎煎煮后都会吸附一定药液。其次主药液中的有效成份可能被药渣再吸附。如药渣不经压榨取汁就抛弃，会造成有效成份损失，尤其是一些遇高热有效成份容易损失而不宜久煎或煎两次的药物，药渣中所含有效成份所占比例会更大，榨渣取汁的意义就更大。一般在最后一次煎煮时，趁热将药液滤出后，要将药渣用双层纱布包好，绞取药渣内剩余药液。有研究表明绞取药渣内的药液可增加药液成份的l5%～25%。中药煎后所取得的药液成人一般每次150毫升，学龄期儿童100毫升，婴幼儿50毫升为宜。按一日2次服用,，成人每剂300毫升日服2次，学龄期儿童200毫升日服2次，婴幼儿100毫升日服2次为宜。 |
