张仲景的当归羊肉汤配方是什么?张仲景的当归羊肉汤配方:当归20g,生姜12g,羊肉300g,胡椒粉2g,花椒粉2g,食盐适量。 制作方法:羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉,切成5cm长,2cm宽、1cm厚的条状;砂锅内加适量清水,下入羊肉,放当归、生姜,武火烧沸,去浮沫,文火炖1个半小时,至羊肉熟烂,加胡椒粉、花椒粉、食盐调味即成。每周2-3次,饮汤食肉。 简介: 这个方子出自于两千多年前张仲景的《伤寒论》,从东汉年间流传到现在,已经有近2000年的历史。这道药膳不仅是寒凝气滞、脘腹冷痛之良膳,亦为年老体弱、病后体虚、产后气血不足者之滋补佳品。方中当归甘辛微苦温,入肝、心、脾经,具补血活血、调经止痛、润肠通便之功。 《本草正》谓"当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。"生姜辛温,为温中散寒止呕之要药。 羊肉补中益气,性甘,大热,历来作为补阳佳品。三料配伍,当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚以御寒,共奏温阳散寒、养血补虚之功。 以上内容参考:百度百科-仲景当归羊肉汤 张仲景的乌梅汤配方是什么?张仲景乌梅汤配方,包括乌梅肉二两、细辛六钱、干姜一两、黄连一两六钱、当归四钱、桂枝六钱、人参六钱、附子(制)六钱、黄柏六钱、蜀椒(去目)四钱以上十味,共重八两四钱。 1、配料:按处方将上药炮制合格,称量配齐,乌梅肉单放。 2、粉碎与混合:将细辛等九味轧为粗末。另取米醋十两浸渍乌梅肉24小时,加热蒸之,至醋被吸尽取出,同粗末碾碎,晒干或低温干燥,轧为细粉,和匀过80~100目细罗。损耗率约5%。 3、制丸:取炼蜜[每药粉十两,约用炼蜜(110℃)十两,和药时蜜温100C]与上药粉搅拌均匀,成滋润团块,分坨,搓条,制丸。上药一料,约制一钱重蜜丸160丸,公差率±2%。 张仲景(约公元150~154年—约公元215~219年),名机,字仲景,东汉末年著名医学家,被后人尊称为“医圣”。张仲景广泛收集医方,写出了传世巨著《伤寒杂病论》。它确立的“辨证论治”原则,是中医临床的基本原则,是中医的灵魂所在。 医圣张仲景这个方子常拿来治胃病,其实它还能这么用几乎所有药店都买得到的理中丸,附子理中丸,你真的吃对了吗? 说到理中丸,大家可能会很自然想到调脾胃,尤其是脾胃虚寒,怕吃凉的,耐热不耐凉,食欲差,肚子凉喜温的,大便拉稀、拉肚子,那咱们可能就很大概率会用上理中丸。 但也有人反映,我也有类似的情况,怎么用了不见效果,甚至有的反而加重呢? 不说别的,症状之所以会加重,一般就是你用错了。 下面咱们就来给大家拆解一下理中丸这个方子,看看它到底可以怎么用,该怎么用,哪些人适合用,哪些人不适合。 理中丸,是《伤寒论》里的方子,方子很小,只有四味药,人参、白术、干姜、甘草。 应该说, 理中丸是个温里剂,适合太阴里寒的情况 。 什么是太阴里寒?我们来看看太阴里寒会出现的症状:吃了食物不消化,稍微吃点生冷的、凉的肚子就不舒服,肚子疼、胃痛了,腹胀腹满,呕吐,肚子发硬,拉肚子、大便稀、尿频等。一般来说不渴,不怎么想喝水,饮水量不多,如果要喝水,多喝温热水。 有的人可能会有手脚凉、小肚子摸起来凉、怕冷的症状,这是因为里位有寒,人体的恒温机制被打乱,津液输布出表少,体表温煦不够引起的。 当然,我们也要关注到太阴里寒是很容易出现水饮的问题。 因为里寒,津液缺乏推动能量,那津液就容易停留不流通变成水饮,水饮往下跑,表现出尿频、便稀。水饮往上跑,就可以表现出呕吐,不想喝水。 |



