有种水果叫什么姑娘有种水果叫红姑娘。红姑娘,又名灯笼果,小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼等。果子呈一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。 红姑娘具有败火的功效,一般用红色的果实来泡水喝。红姑娘无需去皮(有些地方会将红姑娘的皮用来泡水喝,可清热败火),可直接晒干后直接取干果3-5g用来泡水,水味微苦,可消炎、利尿,是炎炎夏日的好饮品。 灯笼果食用方式:直接食用、酿酒、泡茶、做成点心等。 扩展资料: 红姑娘学名酸浆、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等,北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。 功能主治:清热解毒附注:无闻的路边小草花,却有着浓烈的红色作外衣,廉价,清热去火。果肉在青果时,则性寒,可降暑、解熟、明目、解毒。成果时,则性温,养血滋肝脾,可治疗痢疾。籽可壮阳益气,根可清热、解毒。 果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。 《药性歌括四百味白话解》中记为:酸浆苫塞,清肺治肝,咽喉肿痛、热咳能安。经现代科学检测,红姑娘含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。 参考资料来源:百度百科-红姑娘
红姑娘的保存方法?红姑娘 酸浆果实是浆果,宿存萼易于干燥,但果实水分含量大,并具有很大的糖分,很难干燥,更难储藏保存。果实采收后,要放在阴凉干燥并通风处,均匀摊开,厚度在5-6cm为好,并要及时翻晒,使其外边宿存萼干燥,这种条件下可以存放3-5周,但必须保证经常翻晒、通风。如果条件允许,可将酸浆果实储藏在冷库中,在温度3℃-5℃,湿度在85%-90%的条件下,可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是,将采收的酸浆果实用线穿成串,每串可根据情况而定,将成串的酸浆挂在通风处,可保存几个月时间 红姑娘怎么吃可以和梨子一起榨汁食用,下面介绍做法: 准备材料:梨1个、姑娘果100g 制作步骤: 1、网购东北的姑娘果,比较小的那种 2、剥去外面的枯叶,洗净 3、梨洗净切块 4、去掉中间的梨核 5、把姑娘果和梨放入原汁机中,开始榨汁 6、一个孔出汁 7、一个孔出渣 8、这是榨好的果汁和出的果渣 9、成品图 ?? 姑娘果是温性还是寒性姑娘果是温性还是寒性 姑娘果是温性还是寒性,姑娘果是北方特有的水果,南方人很少听说也很少尝过。而水果有凉性热性分别,不同属性的水果要注意吃法,下面分享姑娘果是温性还是寒性的内容。 姑娘果是温性还是寒性1 姑娘果凉性还是热性 姑娘果属于凉性水果。 姑娘果味苦,性凉,可入脾、肺、肾经,有清热利湿、祛痰止咳、软坚散结作用,可用于治疗湿热黄疸,小便不利,慢性咳喘,疳疾,瘰疬,天泡疮,湿疹,疖肿等病。 姑娘果的热量 100克可食用姑娘果含热量98大卡。 姑娘果的热量在水果中相对来说是较高的,比如苹果、柚子、橘子等都要高,且同时其含糖量高,不适合减肥的人食用。 |




