那种红曲粉最好多少一钱一斤？红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。市面上大概10-15元/斤 红曲多少钱一斤一般在12元左右。近代医学研究报告认为,红曲具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素可阻止生成胆固醇;红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效.
红曲米到哪才能买到？上哪儿买红曲米红曲米很多地方都有卖的，比如卖五谷杂粮的门店一般都有红曲米卖，超市也有 |
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