虫草花煲瘦肉汤的做法虫草花是生活中一种比较常见的食用菌类，营养十分的丰富，食用价值和保健价值都很高，受到了人们的欢迎。虫草花食用的方式有很多，做汤，做菜都是不错的选择，虫草花瘦肉汤因为滋味美味，营养丰富成为了人们餐桌上的美食。很多人对于虫草花瘦肉汤不了解，我们来一起看一下。 虫草花瘦肉汤含有丰富的营养，维生素以及蛋白质的含量很高，人体所需要的氨基酸的含量也是很可观的，我们在生活中可以适当的食用虫草花瘦肉汤，享受美味的同时起到保健的作用。 虫草花瘦肉汤?虫草花瘦肉汤做法：1、猪肉切片备用;2、锅内加水，水热后，添加小葱姜片和料酒，放入肉片焯水;3、敞锅搅动，至肉全部变色，约5分钟，捞出;4、迅速用水冲去浮沫，沥干水分;5、砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花，添加足量的水;6、盖盖大火煮开，转小火炖50分钟;7、添加适量盐，盖盖大火炖10分钟关火。 教大家怎么制作虫草花瘦肉汤，原料：虫草花、红枣、枸杞、姜片、瘦肉、盐。做法：1、猪肉切小块，虫草花、枸杞、红枣泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用;2、锅内加水煮热后，放入瘦肉“飞”水;3、捞起瘦肉后，冲洗，沥干水分;4、加入清水，放入虫草花、枸杞、红枣、瘦肉与姜片，大火加热，用勺子撇去浮沫。5、5分钟后添加适量盐，倒入焖烧杯中6、5个小时后就能享用。 以上的内容就是对于虫草花瘦肉汤的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。虫草花瘦肉汤不仅仅具有食用的价值，药用的价值也是很大的，具有润肺、补肾、护肝的作用，对于增强人体的身体免疫力也有很大的好处，可以适当的食用。 虎奶菌怎样炖汤？虎奶菇的食用方法 把菌核切片烘干，用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼)。子实体也可烘干或磨粉，用虎奶菇细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点；可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品，可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。 1、虎奶补气粥 虎奶菇50g、川贝母10g、粳米100g、冰糖适量，熬粥食用，可用于治疗咳嗽、气喘、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等。对于哮喘顽疾、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺部感染等，有特殊疗效。 2、虎奶清肺茶 虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟，可用于烟酒过多，咽喉等呼吸道系统不适，男女老少皆可食用。 3、虎奶肉羹汤 虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病。 4、虎奶养胃汤 虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、猪肚250g。炖汤食用，可用于慢性胃炎。 5、虎奶滋补汤 虎奶菇50g、乌龟1只、灵芝15g、苡仁30g、新鲜猪肉100g、炖服，可预防肿瘤。癌症患者化疗后食用可增强免疫力和抵抗力，有显著的治疗效果。 6、虎奶益智汤 虎奶15g 核桃1-3粒。固肾滋肾、补脑益智、增强小儿记忆力、帮助提神醒脑、使得精力充沛、防止老人痴呆、遗尿、多尿、尿频尿急等作用。 7、虎奶松仁川贝汤 虎奶15g 杏仁6g 松仁3g 川贝3g。对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用 五味子怎么晒干得快啊？五味子晒干方法： 1、将五味子放在干燥、荫凉、通风处。经常翻动，切忌堆放在屋内以及潮湿的地方，以防五味子发霉。 2、将五味子放在日光下晾晒，晾晒过程中绝对不可暴晒，否则会导致干品五味子色泽黑暗、质量差。 3、烘房干制。一般要求房间主体结构长6米、宽4米、高4米为宜，且有升温设备、通风排湿设备和装载设备，门窗需要安装玻璃，干燥速度较快。 4、采用电加热升温法，烘房初期为低温55—60℃，中期为高温70—75℃，后期为低温50℃左右。 |
