健脾祛湿补肾补气的粥(健脾祛湿补肾补气的粥有哪些)

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2023-02-19

芡实粥做法

芡实是药食两用的中药材,可以补肾益精,健脾养胃,还可以调节血糖,对于脾虚水肿的人可以多吃。红豆和薏米能够祛湿,加了芡实后祛湿效果更好,芡实粥夏季应该多喝些。

食材

芡实 30g

薏米 30g

红豆 30g

方法/步骤

准备芡实、薏米、红豆各30g,约一小把,这是一家三口喝的量。

芡实、薏米、红豆都不易烂熟,最好提前浸泡几小时,夏季放冰箱冷藏,浸泡的水煮粥的时候倒进去,避免营养流失。

芡实、薏米、红豆浸泡完的水倒入压力锅,把三种食材筛选干净。

电压锅加到1000ml左右的水,打在煮粥档,加热、起压、保压,15分钟后进入保温状态,这时可以拔下电源,冷却后开盖。

煮芡实粥不能加大米,会破坏祛湿效果,所以,粥不会太黏稠,凉后喝不错。

END

注意事项

没时间浸泡食材,就把压力锅选择加压时间再长点的功能,便于粥烂。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

红豆薏米怎么煮可以去湿?详细的做法。?

红豆薏米是除湿的。但是吧,我想多说几句。 之前我学中医之前,也是认为有湿气了,薏米红豆吃一吃,把湿气排掉就好了。但是学了中医之后,我才知道,光是除湿,是不行的,因为你的体质没变,你的身体会源源不断的产生湿气,需要你去想办法调理,所以啊,根本解决痰湿的问题应该是健脾。脾主运化,负责把摄入的水分运送到全身各处,又负责把多余的水分排出体外。脾虚所以多余水分排不出去,才会形成各种湿。你可以在煮的时候加些芡实、茯苓、山药有健脾胃补血益气功效的材料才能更好的祛湿,除了这个以外,也可以吃一些比农赤小豆薏米粉,我自己也在喝,它是加入茯苓、枸杞、芡实、山药、黄小米然后经过先蒸后烘精细研磨成粉的,健脾功效更强,祛湿效果更好。基本3天可以去除大部分湿气,而且冲泡简单方便。

主料:铁棍山药300克

配料:薏仁50克、芡实50克、赤小豆50、大米100克、枸杞适量

做法:

1、薏仁、芡实、赤小豆洗净,用清水浸泡一晚;小米淘洗干净,用水浸泡20分钟。

2、山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。

3、锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、黄小米。

4、大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂。

5、放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。[1]

山药薏仁芡实粥的美味小窍门:

1、煮粥的米一定要事先浸泡,才能使粥的口感更绵软,薏仁不宜熟透,所以更应如此。

2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。

3、山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。

薏米能和黑豆一起煮吗

薏米黑豆能一起煮,以下是薏米黑豆粥的制作方法:

主料:薏米2把、红小豆2把、黑豆1把

辅料:水1000ml

步骤一:准备红小豆2把。

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