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秋冬季是气管炎、支气管炎、咳嗽、哮 喘等病症的高发期，患者除了注意保暖， 多喝水，吃一些润燥养肺的食物，还可经 常喝点药粥来辅助防治，可起到事半功倍 的疗效，非常适合中老年人。 一、桔梗粥桔梗10克(中药店有 售)，粳米50克，一同熬粥服食，每日1 次，连续7日。此粥适宜秋冬季受寒诱发 的急、慢性支气管炎，以及咳嗽、哮喘等病 症。桔梗味苦、辛，性微温，专人肺经，有祛 痰止咳、宣肺排脓的作用。药理研究发现， 桔梗能显著增加呼吸道黏液分泌量，从而 稀释痰液，发挥祛痰作用。桔梗皂苷还有 较强的镇咳、消炎作用，对急、慢性支气管 炎均有治疗作用。 二、杏仁粥甜杏仁15克(捣碎)，与 粳米50克一同熬粥服食，每日1次，连续 7日。此粥适宜受寒所致的咳嗽、痰清稀、 气短等症。甜杏仁具有祛痰止咳、润肺平 喘的功效。甜杏仁中含有苦杏仁苷，在体 内能被肠道微生物酶或本身所含的苦杏 仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛， 对呼吸中枢有抑制作用，起到镇咳、平喘 的作用。另外，苦杏仁苷分解产生的苯甲醛 经安息香缩合酶作用生成的安息香具有镇 痛消炎的作用，有利于消除呼吸道炎症。 三、款冬花粥款冬花15克(中药店 有售1，粳米50克，一同熬粥服食，每日1 次，连续7日。此粥适宜秋冬季燥邪伤肺 所致的干咳、少痰者。款冬花味辛，性温， 具有润肺下气、化痰止咳的功效，用蜜炙 后的款冬花润肺止咳的功效更强。 孟俞堇 |
