那种普洱茶减肥最好

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2012-04-05

    普洱生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶。包括散茶及紧压茶。生普洱茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普可醒脑,对血管的疏理比较明显。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味、涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长、品质越佳的特点。

    普洱熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵、加工形成的散茶和紧压茶。熟普洱茶性温和,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会影响睡眠。

降脂减肥喝普洱

    1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化  普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,达到减肥的效果,以及使胆固醇及甘油脂减少。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

    2、防癌、抗癌、防辐射  含多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈,饮茶人群的癌症发病率较低。饮用2%普洱茶可解除用钴60辐射引起的伤害。

    3、健齿护齿  含许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,能去除口腔异味,保护牙齿。

    4、护胃、养胃  在适宜的浓度下,平和的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护。

    5、抗衰老  普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质可提高人体免疫力,起到养生健体、延年益寿的功效。

    6、醒酒  茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外。

    7、美容  能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

    8、明目  青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用,尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等。

    9、养脚  熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能起到暖足作用,尤其是对中、老年人特别有效。

    10、安神  普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变,达到清除烟毒的作用。

    不管普洱茶是否致癌,但有一点是可以肯定的,那就是发霉的普洱茶是可能致癌的,因此,我们在选择普洱茶时需多多留意。

    观其形  茶叶的条索、条形都应该完整,老叶粗大,嫩叶细腻。若一块茶饼(砖)无明显条索,外形显得细、碎,则可认定由次级品制成。

    选晒青  普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”,即晒青,晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性,保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季,生产企业是否具备晒青大棚,这个时候的鲜叶能否保证晒青,是检验普洱茶企业质量生产的关键。

    选后发酵  普洱茶是在晒青毛茶的基础上,紧压成型然后自然发酵,或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵,这两种方式都是后发酵,区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。

    闻其味  味道要清,不能有霉味。回味温和,不可味杂陈。通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。

    辨其色  茶色如枣,不能黑如漆。生普洱茶汤是栗紅色,接近乌龙茶汤色,熟茶的茶汤顏色是暗栗色,甚至接近黑色。

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