虾仁豆腐汤

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2013-09-20

  原料:北豆腐200克,鲜虾3只,小白菜100克,食盐1克,食用油5毫升,葱花适量。

  做法:1.豆腐切小块,鲜虾去除虾线后洗净备用,小白菜洗净后切丝备用。2.锅烧热后放入油,爆香葱花,出香味后放入豆腐简单翻炒几下,加入适量水,烧开后,放入虾仁和小白菜,1分钟后放入盐,鲜香的虾仁豆腐汤就做好了。

  推荐理由:这款汤简单易学,热量低,还增加了蛋白质和绿叶蔬菜的摄入量。“糖友”不妨一试。

  营养成分:总热量270.05千卡,碳水化合物5.725克,蛋白质38.5克,脂肪10.35克。 汤友

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