教你食芋头控制血压

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2009-10-05

香蕉因含钾丰富,一直被人们当作理想的降压食品。其实,芋头含钾比香蕉高一倍,更适合高血压者食用。临床发现,钾能促使体内过剩的钠排出体外,降低血钠含量,从而降低血压。

每100克车头含钾量高达1503毫克,比绝大多数蔬菜、水果的含钾量都要高。长期服用利尿剂类降压药的高血压患者,经常吃点芋头,对及时补充体内丢失的钾元素和控制血压大有益处。

可将芋头作为主食经常食用,或与大米按1:1的比例做成芋头饭,有利于人体对钾元素的吸收。另外,菠菜、莴笋、空心菜等蔬菜中钾含量也比较高,高血压患者可搭配食用。 (于菲)

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