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热能和蛋白质：产后前三天以流质、半流质食物为主，如红糖水煮鸡蛋、红枣小米粥、面汤、牛奶、豆腐脑、蒸蛋羹、炖排骨汤等。随着胃口好转就可以改吃软食。这时每天最好有300克的粮食，500克的肉禽鱼虾和大豆制品，3个鸡蛋，300克左右的蔬菜水果。红糖：有行血、活血、散寒作用，有利于清除子宫瘀血，而且含丰富的热能和无机盐，是民间产妇必用的食物。不过吃的时间不要太长，1周左右就可以了。 无机盐和维生素：造血需要铁、铜、锌等无机盐和维生素C等多种维生素，因此膳食中要经常吃些肝类、瘦肉、木耳、芝麻酱、绿叶菜、柑橘等食物。 餐次：产后1周内，每天可增加1至2餐，以奶类、豆浆、煮水果或干果（如枣、桂圆、莲子等)。蛋糕点心之类为主。以后恢复正常餐次。 烹调：主副食力求清淡、软而易消化，多用炖、烧、煮、滑、汆、烩等方法，女口蒸鱼、炖鸡、氽肉丸子、溜肝尖、烩肉末豆腐等，尽量不用煎炸的难以消化的食物。 产后有的人自恃身体好，不注意营养调剂，这是不对的，要区别不同情况作适当调整。 |
